Somos un espacio creado a partir del amor a la cocina y muy especialmente a la repostería. Un proyecto integral de innovación culinaria que comprende conceptos distintos bajo un mismo espacio: Academy, Bakery, Restaurant & Events. La buena comida y el diseño es lo que mueve cada uno de los conceptos en los que ofrecemos una parte de nuestra visión innovadora de la gastronomía a nuestros invitados. Somos un espacio abierto a la creatividad, a las buenas pláticas y a los momentos inolvidables.
Filosofíae Historia
Nuestra misión es expandir el conocimiento a todo aquel que resulte interesado en el arte gastronómico. Nuestros clientes, alumnos y colaboradores son lo más importante, por lo que nuestras puertas siempre estarán abiertas para que puedan explorar un mundo de creatividad, innovación, honestidad y servicio. Somos un proyecto socialmente consciente por lo que nos esmeramos en conocer más sobre las ideas y culturas que nos rodean y transmitirlas desde nuestra perspectiva.
Horarios
*l m m j v s
d
Bakery :
Restaurante :
Academy :
Todos los días de 09:00 a 19:00
Lu-Mi de 09:00 a 19:00 / Jue-Vie 09:00 a 23:00 / Sáb de 08:00 a 23:00 / Dom de
08:00 a 18:00
Lu-Vie: De 9:00 a 18:00 hrs
Sáb: De 09:00 a 13:00 hrs